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Cutisin, fabricante de tripas, invertirá millones de euros en su expansión

25.01.2005
La empresa checa CUTISIN www.cutisin.cz, fabricante de tripas para el sector alimenticio, invertirá más de 33 millones de euros en su nueva fábrica, creando así unas 100 nuevas plazas laborales. Cutisin produce todo el tipo y tamaños de tripas desde ...
 

La empresa checa CUTISIN www.cutisin.cz, fabricante de tripas para el sector alimenticio, invertirá más de 33 millones de euros en su nueva fábrica, creando así unas 100 nuevas plazas laborales. Cutisin produce todo el tipo y tamaños de tripas desde 1933. Su reciente éxito se debe a la nueva producción de tripas comestibles de colágeno para salchichas. El consumo de tripas de colágeno ha aumentado el último año un 5 %, ya que las empresas del sector alimenticio están renunciando cada vez más el uso de las tripas artificiales. En el año 2004 las ventas de tripas de la empresa Cutisin alcanzaron 47 millones de euros y la mayor parte de las ventas representaban las tripas de colágeno. Aprox. el 80 % de su producción está destinado a la exportación a más de 50 países. La empresa está en posesión de los certificados ISO 9001:2000 e ISO 14001:1996.

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